无花果的名字误导了我们
“无花果”这个名字听起来像是它不开花就能结局,但事实真的如此吗?其实,无花果不仅有花,而且数量惊人!它属于桑科榕属植物,拥有一种独特的开花方式——隐头花序。这种独特构造让它的花藏在果实内部,从外面根本看不见。难怪很多人误以为它”无花而实”。
那么,无花果的花到底长什么样?为什么我们平时看不到呢?
藏在果实里的上千朵小花
如果你掰开一个成熟的无花果,会看到密密麻麻的丝状物。这些可不是果肉纤维,而是无花果的花!它们小到需要用放大镜才能看清细节。令人惊讶的是,一个普通大致的无花果里,可能藏着超过1000朵小花。
无花果的花生长经过也很特别:最初只是叶腋间的一个小米粒大致的凸起,随着长大到直径约2厘米时,内部就开始悄悄开花。我们吃的”果实”其实是它膨大的花托,里面布满雌花。那些花梗上的小颗粒?那就是无花果的种子啦!
无花果独特的授粉方式
既然花被包在果实内部,它们怎么完成授粉呢?原来,每个无花果顶端都有个小孔,这是专为授粉设计的”果孔”。一种叫榕小蜂的昆虫会通过这个孔进出,帮助无花果完成授粉。更有趣的是,现在广泛种植的无花果品种已经进化出不需要授粉就能结局的能力。
无花果的种植与价格
无花果原产地中海地区,很早就传入中国,现在新疆南部、山东和四川等地都有大量种植。它不仅美味营养,而且种植简单,不需要太多照料,很适合庭院种植。在许多地方,无花果产业已经成为乡村振兴的重要项目。
因此,下次吃无花果时,别忘了你正在享用的其实是上千朵小花和它们的花托!大天然的设计是不是很奇妙?